Welcome to Uohiko ...

Eメール又は電話（0557-37-3775）でお気軽にお問い合わせください。 よくある質問と回答をまとめました。 一般的な質問　＝＞＞ 商品についての質問　＝＞＞ 買い物方法についての質問　＝＞＞ 決済方法についての質問　＝＞＞ 配送方法・配送料についての質問　＝＞＞ 商品の交換・キャンセルについての質問　＝＞＞ メールについての質問　＝＞＞ 「魚彦ひもの店」についての質問　＝＞＞ 一般的な質問 Q.税金はどのようになっているのですか？ 表示されている価格は全て消費税が含まれております（税込み価格）。 配送料にも消費税が含まれております。 Q.商品代金以外にかかる費用は？ 商品（税込）代金の他に、クール送料（容器代含む）、決済方法により手数料が必要となります。 送料はこちらの送料表を参考にしてください。なお、送料表は目安となります。商品内容、梱包方法等によりサイズが多少変わります。ご注文、またはお見積もり時にご連絡させていただきます。 【手数料について】 ・代金引換（コレクトサービス）の場合、合計金額（商品代金＋送料）により異なります。 合計金額 手数料 0円〜10,000円 315円 10,001円〜30,000円 420円 30,001円〜100,000円 630円 ・クレジットカードによる事前決済の場合、合計金額（商品代金＋送料）の５％が別途かかります。 ・銀行振込、郵便振替（準備中）の場合、各振込手数料はお客様の方でご負担願います。 Q.カード決済でのセキュリティが心配です。 クロネコ＠ペイメントの導入により安心してカード決済ができます。 決済時の入力情報は当店を介さず直接提携カード会社に送信され即時、審査・決済されますので、お客様のカード番号が外部に流出することはありません。もちろん当店へも情報は流れません。安心してお買い物していただけます。 Q.飲食業（または小売業）を経営しており、お店で魚彦のひものを取扱いたいのですが・・・ ありがとうございます。 販売価格に関しては申し訳ございませんが最高の品をギリギリの価格で販売しておりますので、通常の小売価格となってしまいます。また当店は天日干しの為、天候等により安定した供給ができない事がありますのでご了承願います。 Q.本当に天日干しですか？どこに干しているのですか？ 当店は100％天日干しです。 店内で開き、塩をし、屋上で天日で仕上げております。 Q.天日干しと機械乾燥との違いを教えてください。 それぞれのメリット、デメリットをまとめました。 天日干し 機械乾燥 メリット ・上手に作ればとってもおいしい ・電気代がかからない ・おいしい ・商品の安定供給ができる ・大量生産が可能 ・生産計画が立てられる デメリット ・商品の安定供給ができない ・大量に生産できない ・事業拡大が困難 ・生産計画が立てにくい ・天候や季節により同じ素材でも塩加減や干し時間が変わるため、　生産者に熟練したカンと手間が必要とされる ・莫大な電気代がかかる ・機材（乾燥機）が高額 →販売価格が上がる 従業員を何人も抱えるような大きなひもの屋さんは機械乾燥のメリットが必要となってくるでしょう。当店は家族のみで生産しており、デメリットも多いのですが「とってもおいしい天日干し」にこだわり続けます。 ▲ページのTOPへ 商品についての質問 Q.ひものの保存方法、賞味期限は？ ひものは一枚ずつラップで包み、冷凍庫で保存してください。2週間ほど美味しく召し上がれます。冷蔵の場合は2〜3日中に召し上がってください。 Q.美味しい焼き方は、食べ方は？ ひものは凍ったまま焼いても構いませんが、身の厚いもの（金目鯛や鯖）などは焼く数時間前に冷蔵庫に入れておくと中まで火が通りやすくなります。 ひものは焼き過ぎると脂が抜けて身がパサパサし、せっかくのおいしいひものが台無しになってしまいます。また焦げないようにと弱火で時間をかけても同様に旨みが抜けてしまいます。焼き方は遠火の強火が基本。炭火が理想ですが、ガスなら焼き網を2枚重ねると遠火の強火に。また家庭用コンロのグリルでも構いませんが、同様に焼きすぎは禁物です。程よい焦げ目をつけて皮をパリッと、中肉はジューシーに、そしてアツアツの焼きたてをぜひ！ Q.金目鯛がグリルに入らないのですが・・・ 金目鯛や鰆（さわら）などの大きい魚は切り身にして焼いてください。 （焼き網でひものを移動させながら焼いたというお客さんもいらっしゃいました） Q.どうして他のお店より美味しいのですか？ ありがとうございます。特別な機材などは一切ありません。昔ながらの製法で「最高の素材」を「天日で仕上げて」いるからでしょうか…。その他にも「天気が良くないときは開かない」「鮮度が落ちないよう手早く仕上げる」そして「先代からの作り方と心を守り続けている」・・・。いつまでも美味しいひものを作っていきたいと思います。 Q.魚は伊東港にあがったものですか？ いいえ。もちろん丸干しなど伊東のものもありますが、素材は各地から一番美味しく鮮度のよいものを仕入れております。例えばサンマは北海道、アジは島根や九州、他・・・など。脂の乗ったサバは美味しいサーモンで有名なノルウェー産を使用しております。伊東港でも安く魚は入りますが、高くても美味しさ最優先で各地から仕入れております。 ▲ページのTOPへ 買い物方法についての質問 Q,注文はどのようにすればよいですか？カート（買い物カゴ）はありませんか？ 注文はEメール・FAX・電話で受け付けております。当店のひもの作りの性質上、在庫が安定しないため、買い物カゴのようなシステムが困難であり、現在導入は検討中です。お手数ですが「商品紹介」「ご注文方法」等を参考に商品をご指定くださいませ。 ▲ページのTOPへ 決済方法についての質問 Q.どのような決済方法がありますか？ 以下の3種類がございます。 ・代金引換（コレクトサービス）よる決済 ・クレジットカードによる事前決済 ・銀行振込、郵便振替（準備中）による決済 決済方法により各手数料が異なります。詳しくはこちらをご覧下さい。 　【銀行振込先】 　清水銀行　伊東支店　当座　No.8019057 　魚彦ひもの店　代表　大川　静夫 　（ｳｵﾋｺﾋﾓﾉﾃﾝ　ﾀﾞｲﾋｮｳ　ｵｵｶﾜ　ｼｽﾞｵ） Q.クレジットカード決済で使用できるカードの種類は？ 各種カードがご使用できます。詳しくはこちらを参照してください。 Q.カード決済したいのですが、パソコンが苦手で・・・ お客様のご希望により、当店がお客様に代わってカード決済の手続きを行うこともできます。お電話でお客様から決済に必要なカード情報（カードの種類、カード番号、有効期限）をお伺いし、手続きさせていただきます。カード情報はその都度当店が責任を持って破棄させていただきますのでご安心ください。 Q.携帯電話でカード決済できますか？ はい。携帯電話のWeb上で決済を行うことができます。パソコンのEメール同様に、携帯電話のEメールに決済方法のご案内を連絡致します。 Q.代金引換（コレクトサービス）について教えてください。 代金引換とは、商品をヤマト運輸（コレクトサービス)でお届けした際に、商品と引換えに代金をお支払いいただくサービスです。お支払いは現金のみとなります。 Q.自宅以外にも配送した場合、その分もまとめて代金引換による決済はできますか？ はい、できます。合計金額をまとめて代金引換ができます。 Q.領収書は発行してもらえますか？ 領収書は原則として発行しておりませんが、当店発行の領収書が必要な場合はお申し付けください。 ▲ページのTOPへ 配送方法・配送料についての質問 Q.配送業者について教えてください。 商品は安心確実のクロネコクール便（ヤマト運輸）にてお客様のお手元にお届けいたします。 配送範囲は日本国内が対象となります。 Q.配送日時の指定はできますか？ ヤマト運輸指定の時間帯で指定を承ることができます。時間帯につきましては [午前中]　[12〜14時]　[14〜16時]　[16〜18時]　[18〜20時]　[20〜21時] の六つの時間帯が指定できます。 Q.配送料はいくらかかりますか？ 配送料はこちらの送料表（クール送料＋容器代）をご覧ください。 なお、送料表は目安となります。商品内容、梱包方法等によりサイズが多少変わります。ご注文、またはお見積もり時にご連絡させていただきます。 Q.商品発送時に案内メールは送られてくるのですか？ Ｅメールでご自宅にご注文のお客様には商品出荷と同時にお届け予定メールをお送りしております。そちらのURLより配送状況確認や配達日時の変更もできます。 Q.お歳暮で送った商品が届いたか知りたいのですが･･･ ご贈答などでご自宅以外に送った商品の配送状況は、お手数ですが当店まで電話かEメールでお問い合わせ下さい。またEメールでご注文のお客様にはご希望により、お届けが完了したことをお知らせする「お届け完了eメール」をお送りいたしますので、ご注文の際にお申し付け下さい。 ▲ページのTOPへ 商品の交換・キャンセルについての質問 Q.注文をキャンセルしたいのですが・・・ 商品発送前でしたらいつでもキャンセル可能です。決済後のキャンセルの場合、返金に生じる手数料等はお客様負担となります。なお、キャンセル料は基本的には頂きませんが、大量にご注文された場合など、キャンセルにより商品の損失が生じた場合は所定のキャンセル料が発生しますのでご了承願います。 Q.商品を返品（交換）したいのですが・・・ お客様のご都合による返品・交換は商品の性質上お受けできません。ご理解お願いいたします。 Q.届いた商品が注文内容と違うのですが・・・ お届けしました商品は、到着後すぐに開封してご確認下さい。品質、内容には万全を期しておりますが、商品不良、不足などがございましたら返品、交換をお受け致します。その場合はお手数ですが、お早めに当店までご連絡下さい。至急、返品や交換等のご連絡を致します。 Q.前回の方が脂がのっていたような気がするんですが・・・ 常に厳選された最高の素材を選んでおりますが、時期により脂がたくさんのっている時や多少脂がうすい時もございます。申し訳ございませんが、自然の物ですのでご理解お願いいたします。 ▲ページのTOPへ メールについての質問 Q.Eメールでの注文の場合、確認メールはいつ送られてくるのですか？ 通常２４時間以内に確認メールをお送りしております。WEB担当が不在の場合は確認メールが遅れる場合がございます。お急ぎの方はお電話かファックスにてご注文願います。 ３、４日しても確認メールが届かない場合は何らかの不都合が考えられるため、お手数ですが再度ご連絡下さい。 Q.商品発送時に案内メールは送られてくるのですか？ Ｅメールでご注文のお客様には商品出荷と同時にお届け予定メールをお送りしております。そちらのURLより配送状況確認や配達日時の変更もできます。 ▲ページのTOPへ 「魚彦ひもの店」についての質問 Q.運営者について 店名 魚彦ひもの店（ウオヒコヒモノテン） 代表者 大川　静夫（オオカワ　シズオ） Web担当 大川　琢也（オオカワ　タクヤ） 所在地 〒414-0002　静岡県伊東市湯川2-9-19 電話番号 0557-37-3775 FAX番号 0557-37-8968 Ｅメール info@uohiko.com URL http://www.uohiko.com 振込先 清水銀行　伊東支店 当座 No.8019057 魚彦ひもの店　代表　大川　静夫 （ｳｵﾋｺﾋﾓﾉﾃﾝ　ﾀﾞｲﾋｮｳ　ｵｵｶﾜ　ｼｽﾞｵ） Q.お店の営業時間、定休日は？ 当店の営業時間は通常、朝（8時位）から日没（19時位）まで営業しております。定休日は元旦のみとなります。 都合により営業時間が変わることもございます。 Eメールでのご注文は24時間受付けております。 ▲ページのTOPへ

Copyrights (C) 2005 Uohiko All rights reserved